Aceto di mele

Un prodotto importante, fondamentale per la nostra salute.
Le sue proprietà benefiche sono celebri e rinomate.
L’aceto di mela viene ricavato dal sidro della mela stessa e sottoposto a processi di fermentazione e invecchiamento classici dei mari aceti.
Oltre a vitamine importanti (come A, B1, B2, B6, C, E) è ricco anche di sali minerali, calcio, sodio, magnesio e pectina.

È risaputo che venga utilizzato principalmente per le diete perché riesce a tener sotto controllo lo stimolo della fame, ma può andare a sostituire il classico aceto bianco o rosso: il gusto più delicato, particolare dona ai piatti un tocco in più.
La pectina, una delle sostanze fondamentali di questo prodotto, contribuisce a tener sotto controllo o ad abbattere il colesterolo presente nel sangue.
Da sempre considerato uno dei rimedi della nonna.

Spesso viene utilizzato nel campo dell’estetica, per la cura del corpo.
Come tonico per le pelli grassi, da passare sul viso dopo lo struccante. Oppure come alleato per i capelli lunghi: donando luminosità e forti. Se utilizzato accuratamente e periodicamente può aiutare a ridurre la perdita dei capelli nei periodi stagionali.

Un altro uso tipico è per la pulizia domestica, principalmente delle superfici dure.
Se diluito in acqua e detersivo è un perfetto antibatterico per i pavimenti.
Scioglie i grassi quindi facilmente utilizzabile anche per le piastrelle e i fornelli.